Gravlaks, 400-500 kalorier (2026)

Gravlaks er en tradisjonell norsk rett laget av laks som er gravet med sukker og salt, ofte servert med sennepssaus.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Gravlaks inneholder omtrent 450 kalorier per porsjon, med 40 gram protein, noe som gjør det til en næringsrik rett.

Om Gravlaks

Gravlaks er en populær norsk rett som stammer fra Skandinavia. Den lages ved å gravlegge laks med en blanding av sukker og salt, og serveres ofte med sennepssaus og brød. Hovedingrediensene er laks, sukker, salt og dill.

Næringsinnhold

Mengde (g) Kalorier Protein (g) Karbohydrater (g) Fett (g)
1 Portion (~200 g) 450 kcal 40 g 5 g 30 g
100 g 225 kcal 20 g 2.5 g 15 g

En typisk porsjon gravlaks veier rundt 200 gram, og kan variere avhengig av tilberedning og servering.

Kosthold

Gravlaks er rik på omega-3 fettsyrer og protein, noe som gjør den til et sunt valg for de som ønsker å inkludere fisk i kostholdet sitt. Den kan også tilpasses ulike diettpreferanser.

Lignende retter

Mengde (g) Kalorier
Gravlaks 450 kcal
Røkt laks 350 kcal
Laks med sitron 400 kcal
Laks i folie 300 kcal

Vanlige spørsmål

Hvor mange kalorier er det i gravlaks?

En porsjon gravlaks har omtrent 450 kalorier.

Hvor mye protein inneholder gravlaks?

Gravlaks inneholder omtrent 40 gram protein per porsjon.

Kan jeg lage gravlaks hjemme?

Ja, gravlaks kan enkelt lages hjemme med laks, sukker og salt.

Hvor mye veier en porsjon gravlaks?

En typisk porsjon gravlaks veier rundt 200 gram.

Nutrola

Nutrola er en AI ernæringsapp som gjenkjenner mat fra et bilde og gir kalorier og makronæringsstoffer fra en database med over 1,8 millioner verifiserte matvarer, også strekkode- og stemmelogging, omtrent 2,50 euro per måned, uten annonser.

Metodologi

Verdiene er omtrentlige typiske porsjoner, ikke laboratorieverifiserte, og kan variere avhengig av tilberedning.

Klar til å forvandle ernæringssporingen din?

Bli en del av millioner som har forvandlet helsereisen sin med Nutrola!