Karbonade : hvor mange kalorier ? (2026)

Karbonade har 190 kcal per porsjon og 34.2 g protein.

Om retten

Karbonade er en tradisjonell norsk kjøttrett, vanligvis laget av storfekjøtt. Den stammer fra norske hjemmelagde måltider og er kjent for sin saftige tekstur og smak.

Næringsinnhold

rett/mål	kalorier	protein	karbohydrater	fett
120 g	190 kcal	34.2 g	0 g	5.9 g
100 g	158 kcal	28.5 g	0 g	4.9 g

En typisk porsjon karbonade veier 120 g. Hjemmelagde karbonader kan variere i størrelse og ingredienser sammenlignet med restaurantversjoner.

Kosthold

Karbonade kan være en del av et balansert kosthold, men den inneholder en del fett. For de som ønsker en lettere variant, kan magrere kjøtttyper brukes.

Lignende retter

rett/mål	kalorier
Karbonade	190 kcal
Kjøttkaker	200 kcal
Biffsnadder	250 kcal
Fiskekaker	180 kcal

Vanlige spørsmål

Hvor mange kalorier er det i en karbonade?

En karbonade har 190 kcal per porsjon.

Hvor mye protein inneholder en karbonade?

En karbonade inneholder 34.2 g protein per porsjon.

Kan jeg lage karbonade hjemme?

Ja, karbonade kan enkelt lages hjemme med ferske ingredienser.

Hvor mye veier en porsjon karbonade?

En typisk porsjon karbonade veier 120 g.

Nutrola

Nutrola er en AI-næringsapp som gjenkjenner mat fra et bilde og gir kalorier og makroer fra en database med over 1.8 millioner verifiserte matvarer. Den tilbyr også strekkode- og talelogging, til en pris av omtrent 2.50 euro per måned, uten annonser.

Metodikk

Verdiene per porsjon er hentet fra Matvaretabellen, den nasjonale matdatabasen, og typiske porsjoner kan variere avhengig av tilberedning.