Lima-bønner: Kalorier, Næringsfakta og Helsefordeler (2026)

Lima-bønner gir 196 kalorier per 1 kopp kokt (170 g), samt 13,3 g protein og 11,9 g fiber. De er lave på fett, med bare 0,6 g, og inneholder 864 mg kalium, noe som gjør dem til et næringsrikt valg.

Denne siden utforsker næringsprofilen til lima-bønner, med fokus på deres fordeler og hvordan de passer inn i ulike kostholds mål. Vi vil analysere kaloriinnholdet, fiberinnholdet og de generelle helsefordelene.

Næringsfakta for Lima-bønner (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen med næringsfakta gir detaljert informasjon om sammensetningen av lima-bønner per porsjon. Dette inkluderer makronæringsstoffer, vitaminer og mineraler.

Verdiene gjelder for 1 kopp kokt (170 g).

Næringsstoff	Per Porsjon	Per 100 g	% Dagsverdi (per porsjon)
Kalorier	196	115	10%
Protein	13,3 g	7,8 g	27%
Karbohydrater	35,5 g	20,9 g	13%
Fiber	11,9 g	7,0 g	43%
Sukker	4,9 g	2,9 g	-
Fett	0,6 g	0,4 g	1%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	864 mg	508 mg	18%
Jern	4,06 mg	2,39 mg	23%
Magnesium	73 mg	43 mg	17%

Omtrent 71% av kaloriene i lima-bønner kommer fra karbohydrater, 26% fra protein og 3% fra fett.

Lima-bønner etter Helsemål

Seksjonen med vurderinger etter mål fremhever hvordan lima-bønner samsvarer med spesifikke kostholds mål. Dette kan hjelpe enkeltpersoner med å ta informerte valg basert på sine helseambisjoner.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	Middels	196 kalorier per porsjon med 11,9 g fiber for metthetsfølelse
Blodsukker / diabetes	God	Glykemisk belastning på omtrent 8 per porsjon
Immunitet	Middels	Gir 0 mg vitamin C (0% DV)
Fordøyelse	Utmerket	11,9 g fiber per porsjon støtter regelmessighet
Hjertehelse	Utmerket	Kalium (864 mg) og fiber, svært lav natrium
Muskelvekst	God	Høyere i protein (13,3 g) enn de fleste plantebaserte matvarer

Lima-bønner og Blodsukker

Glykemisk indeks: 32. Glykemisk belastning: 8 per porsjon.

Lima-bønner har en glykemisk indeks på omtrent 32 og en glykemisk belastning på rundt 8 per porsjon, noe som gir en moderat effekt på blodsukkeret. Fiber og vann reduserer sukkeropptaket, og å kombinere dem med protein eller fett stabiliserer responsen.

Hvordan Lima-bønner Sammenlignes med Andre Belgfrukter

I sammenligningstabellen undersøker vi hvordan lima-bønner står seg mot andre belgfrukter. Dette gir kontekst for deres næringsverdi i forhold til lignende matvarer.

Belgfrukt (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fiber (g)	Karbohydrater (g)
Lima-bønner	115	7,8	7,0	20,9
Navy-bønner	140	8,2	10,5	26,0
Cannellini-bønner	139	9,7	6,3	25,1
Pinto-bønner	143	9,0	9,0	26,2

Myter om Lima-bønner, Avkreftet

Lima-bønner og smørbønner er forskjellige, Misvisende. De er den samme bønnen; smørbønner er vanligvis de større, modne variantene.

Rå lima-bønner er trygge å spise, Falsk. Rå lima-bønner inneholder forbindelser som frigjør cyanid og må kokes.

Hvordan Spore Lima-bønner

Belgfrukter dobler eller tripler omtrent vekten sin når de kokes, så en kopp kokte lima-bønner er veldig forskjellig fra tørre, og hermetiske varianter tilsetter natrium. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller stemmeinnføring og returnerer kalorier og makroer, slik at du kan loggføre lima-bønner nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2,50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se beste plantebaserte proteinkilder rangert, protein per 100 kalorier rangert, og komplette proteinkilder rangert.

Kilder

Næringsverdiene er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentandeler av dagsverdier bruker amerikanske referanseinntak for et 2 000 kalori diett. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med sort, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Vanlige Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i 1 kopp lima-bønner?

En kopp kokte lima-bønner inneholder 196 kalorier, noe som gjør dem til et moderat kalori alternativ som kan passe inn i ulike dietter.

Er lima-bønner bra for vekttap?

Lima-bønner kan være gunstige for vekttap på grunn av deres høye fiberinnhold på 11,9 g per kopp, som fremmer metthet og hjelper med å kontrollere sult.

Kan personer med diabetes spise lima-bønner?

Med en glykemisk indeks på omtrent 32, er lima-bønner egnet for personer med diabetes, da de har en lav glykemisk belastning på omtrent 8.

Hvor mye fiber er det i lima-bønner?

Lima-bønner er rike på fiber, og gir 11,9 g per kopp, noe som hjelper med fordøyelsen og kan bidra til å opprettholde sunne kolesterolnivåer.

Er lima-bønner høye på sukker?

Lima-bønner inneholder 4,9 g sukker per kopp, noe som er relativt lavt sammenlignet med mange andre karbohydratkilder, noe som gjør dem til et sunt valg.

Er lima-bønner det samme som smørbønner?

Lima-bønner er også kjent som smørbønner, men de kan variere litt i størrelse og tekstur, avhengig av sorten.

Viktige Punkter

• Lima-bønner har 196 kalorier per 1 kopp kokt.
• De gir 13,3 g protein per porsjon.
• Hver kopp inneholder 11,9 g fiber.
• Lima-bønner er lave på fett, med bare 0,6 g.
• De er en god kilde til kalium, og tilbyr 864 mg.
• Lima-bønner har en lav glykemisk indeks på omtrent 32.