Lutefisk : hvor mange kalorier ? (2026)

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Lutefisk har 98 kcal per servering (200 g) og inneholder 23,6 g protein.

Om Lutefisk

Lutefisk er en tradisjonell norsk rett laget av tørket fisk, vanligvis torsk, som er lutet i en alkalisk løsning. Retten har sine røtter i Norge og serveres ofte i juletiden.

Næringsinnhold

rett/mål kalorier protein karbohydrater fett
200 g 98 kcal 23.6 g 0 g 0.4 g
100 g 49 kcal 11.8 g 0 g 0.2 g

En typisk porsjon av lutefisk er 200 g, og retten kan varieres i hjemmelagde og restaurantversjoner.

Kosthold

Lutefisk er lav på karbohydrater og kan være et godt alternativ for de som følger et proteinrikt kosthold. Den er også lett og kan passe inn i en sunn diett.

Lignende retter

rett/mål kalorier
Lutefisk 98 kcal
Røkt laks 117 kcal
Klippfisk 130 kcal
Fiskekaker 150 kcal

Vanlige spørsmål

Hvor mange kalorier er det i lutefisk?

Det er 98 kcal per servering (200 g).

Hvor mye protein inneholder lutefisk?

Lutefisk inneholder 23,6 g protein per servering.

Er lutefisk sunt?

Ja, lutefisk er lavt på karbohydrater og rikt på protein.

Kan jeg lage lutefisk hjemme?

Ja, lutefisk kan lages hjemme, men det krever spesielle forberedelser.

Nutrola

Nutrola er en AI-næringsapp som gjenkjenner mat fra et bilde og gir kalorier og makroer fra en database med over 1,8 millioner verifiserte matvarer. Den har også strekkode- og talelogging, til ca. 2,50 euro per måned, uten annonser.

Metodikk

Verdiene per servering er hentet fra Matvaretabellen nasjonale matdatabase og typiske porsjoner, som kan variere etter tilberedning.

Klar til å forvandle ernæringssporingen din?

Bli en del av millioner som har forvandlet helsereisen sin med Nutrola!