Sesamfrø: Kalorier, Næringsfakta og Helsefordeler (2026)

Sesamfrø gir 160 kalorier per 1 oz (28 g), samt 5 g protein og 3,3 g fiber. De inneholder 273 mg kalsium og 4,09 mg jern, noe som gjør dem til et næringsrikt tillegg til kostholdet ditt.

Denne siden utforsker næringsprofilen til sesamfrø, med fokus på fordelene per porsjon. Vi vil også diskutere deres innvirkning på vanlige helse mål og sammenligne dem med andre nøtter og frø.

Næringsfakta for Sesamfrø (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen nedenfor viser detaljerte næringsfakta for sesamfrø, med vekt på viktige næringsstoffer og deres bidrag.

Verdier gjelder for 1 oz (28 g).

Næringsstoff	Per Porsjon	Per 100 g	% Dagsverdi (per porsjon)
Kalorier	160	573	8%
Protein	5,0 g	17,7 g	10%
Karbohydrater	6,6 g	23,4 g	2%
Fiber	3,3 g	11,8 g	12%
Sukker	0,1 g	0,3 g	-
Fett	13,9 g	49,7 g	18%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	131 mg	468 mg	3%
Mettet Fett	1,9 g	7,0 g	10%
Kalsium	273 mg	975 mg	21%
Jern	4,09 mg	14,60 mg	23%

Omtrent 15% av kaloriene i sesamfrø kommer fra karbohydrater, 12% fra protein og 73% fra fett.

Sesamfrø etter Helsemål

Her vurderer vi hvordan sesamfrø scorer i forhold til ulike helse mål, og gir innsikt i deres egnethet for forskjellige kostholdsbehov.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	Middels	160 kalorier per porsjon, med 3,3 g fiber for metthetsfølelse
Blodsukker / diabetes	Utmerket	Glykemisk belastning på omtrent 1 per porsjon
Immunitet	God	Vitamin E og mineraler som sink og selen som støtter immunfunksjonen
Fordøyelse	God	3,3 g fiber per porsjon støtter regelmessighet
Hjertehelse	God	Umettet fett, fiber og magnesium, med svært lavt natriuminnhold
Muskelvekst	Middels	Lavt proteininnhold (5 g); best som et vitaminrikt valg, ikke en proteinkilde

Sesamfrø og Blodsukker

Glykemisk indeks: 0. Glykemisk belastning: 1 per porsjon.

Sesamfrø har svært lite tilgjengelig karbohydrat, med en glykemisk belastning på rundt 1 per porsjon, så de har minimal effekt på blodsukkeret. Fettet, proteinet og fiberet reduserer også blodsukkerstigningen fra matvarer som spises sammen med dem.

Hvordan Sesamfrø Sammenlignes med Andre Nøtter og Frø

I denne delen sammenligner vi sesamfrø med andre nøtter og frø for å forstå deres relative næringsverdi.

Nøtt/Frø (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Fiber (g)
Sesamfrø	573	17,7	49,7	11,8
Solsikkefrø	584	20,8	51,5	8,6
Linfrø	534	18,3	42,2	27,3
Chiafrø	486	16,5	30,7	34,4

Myter om Sesamfrø, Avkreftet

Sesamfrø er en perfekt kalsiumkilde for alle, Misvisende. Hele frø er rike på kalsium, men skallede frø og tahini tas opp bedre.

Sesamfrø har ikke protein, Falskt. En ounce inneholder omtrent 5 g protein sammen med kalsium og jern.

Hvordan Spore Sesamfrø

Nøtter og frø er kaloririke, så en liten håndfull kan påvirke tellingen mye; veie sesamfrø er bedre enn å anslå. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller taleinngang og returnerer kalorier og makroer, slik at du kan logge sesamfrø nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra EUR 2,50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se beste fettkilder rangert, beste plantebaserte proteinkilder rangert, og komplette proteinkilder rangert.

Kilder

Næringsverdiene er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentandeler av dagsverdier bruker amerikanske referanseinntak for et 2 000 kalorier kosthold. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med variasjon, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Ofte Stilte Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i 1 oz sesamfrø?

En ounce sesamfrø inneholder 160 kalorier, noe som gjør dem til et kaloririkt matvalg.

Er sesamfrø bra for vekttap?

Sesamfrø kan være gunstige for vekttap på grunn av det høye fiberinnholdet, som er 3,3 g per ounce, og bidrar til metthetsfølelse.

Kan personer med diabetes spise sesamfrø?

Personer med diabetes kan inkludere sesamfrø i kostholdet sitt, da de har lavt innhold av tilgjengelige karbohydrater, med bare 6,6 g per ounce, noe som minimerer blodsukkerpåvirkningen.

Hvor mye kalsium er det i sesamfrø?

Hver ounce sesamfrø gir 273 mg kalsium, noe som bidrar betydelig til det daglige kalsiuminntaket.

Er sesamfrø høye i sukker?

Sesamfrø har svært lite sukker, med bare 0,1 g per ounce, noe som gjør dem til et passende alternativ for de som overvåker sukkerinntaket.

Er sesamfrø en god kilde til kalsium?

Ja, sesamfrø er en god kilde til kalsium, og tilbyr 273 mg per ounce, som støtter beinhelsen.

Viktige Punkter

• Sesamfrø gir 160 kalorier per ounce.
• De inneholder 5 g protein og 3,3 g fiber.
• Frøene er lave i sukker, med bare 0,1 g per ounce.
• Hver ounce gir 273 mg kalsium.
• Sesamfrø har 4,09 mg jern per ounce.
• De har lavt innhold av tilgjengelige karbohydrater, noe som påvirker blodsukkeret minimalt.