Sjalottløk: Kalorier, Næringsinnhold og Helsefordeler (2026)

En sjalottløk på 30 g inneholder 22 kalorier, 0,8 g protein, 5 g karbohydrater, 1 g fiber og 2,4 g sukker. Den gir også 2,4 mg vitamin C, som utgjør 3 % av det daglige behovet, samt 100 mg kalium.

Denne siden utforsker næringsprofilen til sjalottløk, inkludert kaloriinnhold og helsefordeler. Vi vil også se på hvordan de passer inn i ulike kostholdsmål og deres glykemiske påvirkning.

Næringsinnhold for Sjalottløk (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen nedenfor viser næringsinnholdet for sjalottløk, inkludert makronæringsstoffer og vitaminer per 1 sjalottløk (30 g) og per 100 g.

Verdiene gjelder for 1 sjalottløk (30 g).

Næringsstoff	Per Porsjon	Per 100 g	% Daglig Verdi (per porsjon)
Kalorier	22	72	1%
Protein	0,8 g	2,5 g	2%
Karbohydrater	5,0 g	16,8 g	2%
Fiber	1,0 g	3,2 g	3%
Sukker	2,4 g	7,9 g	-
Fett	0,0 g	0,1 g	0%
Vitamin C	2,4 mg	8,0 mg	3%
Kalium	100 mg	334 mg	2%
Folat	10 mcg	34 mcg	3%

Omtrent 86 % av kaloriene i sjalottløk kommer fra karbohydrater, 13 % fra protein og 1 % fra fett.

Sjalottløk etter Helsemål

Her vurderer vi hvordan sjalottløk scorer i forhold til vanlige kostholdsmål, og gir innsikt i deres egnethet for ulike helseformål.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	Utmerket	22 kalorier per porsjon med 1 g fiber for metthetsfølelse
Blodsukker / diabetes	Utmerket	Glykemisk belastning på omtrent 1 per porsjon
Immunitet	Middels	Gir 2,4 mg vitamin C (3 % DV)
Fordøyelse	Middels	1 g fiber per porsjon støtter regelmessighet
Hjertehelse	God	Kalium (100 mg) og fiber, svært lavt natrium
Muskelvekst	Middels	Lavt proteininnhold (0,8 g); best som et vitaminrikt valg, ikke en proteinkilde

Sjalottløk og Blodsukker

Glykemisk indeks: 15. Glykemisk belastning: 1 per porsjon.

Sjalottløk har en glykemisk indeks på omtrent 15 og en glykemisk belastning på rundt 1 per porsjon, noe som gir en moderat effekt på blodsukkeret. Fiber og vann bremser sukkeropptaket, og å kombinere den med protein eller fett stabiliserer responsen.

Hvordan Sjalottløk Sammenlignes med Andre Grønnsaker

Sammenligningstabellen viser hvordan sjalottløk står seg mot andre grønnsaker når det gjelder ernæring og helsefordeler.

Grønnsak (per 100 g)	Kalorier	Sukker (g)	Fiber (g)	Vitamin C (mg)
Sjalottløk	72	7,9	3,2	8,0
Løk	40	4,2	1,7	7,4
Hvitløk	149	1,0	2,1	31,2
Purre	61	3,9	1,8	12,0

Myter om Sjalottløk, Avkreftet

Sjalottløk og løk er utbyttbare, Misvisende. Sjalottløk er mildere og søtere, med et hint av hvitløk.

Sjalottløk har ingen næringsverdi, Feil. De er næringstette per gram, med antioksidanter og folat.

Hvordan Spore Sjalottløk

Grønnsaks porsjoner og tilberedningsmetode kan endre tallene, så den samme sjalottløken kan se veldig forskjellig ut når den er på tallerkenen. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller stemmeinnføring og gir tilbake kalorier og makroer, slik at du kan loggføre sjalottløk nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2,50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se grønnsaker rangert etter næringstetthet, høyeste protein grønnsaker rangert, og laveste karbohydrater keto grønnsaker rangert.

Kilder

Næringsverdier er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentandel Daglig Verdi bruker amerikanske referanseinntak for et kosthold på 2 000 kalorier. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med sort, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Vanlige Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i en sjalottløk?

En sjalottløk inneholder 22 kalorier, noe som gjør den til et lavkalori alternativ for ulike retter.

Er sjalottløk bra for vekttap?

Sjalottløk kan være gunstig for vekttap på grunn av sitt lave kalori- og fettinnhold, og gir smak uten å tilføre betydelige kalorier.

Kan personer med diabetes spise sjalottløk?

Med en glykemisk indeks på omtrent 15, er sjalottløk egnet for personer med diabetes, da de har minimal påvirkning på blodsukkernivået.

Hvor mye vitamin C er det i sjalottløk?

Sjalottløk gir 2,4 mg vitamin C per porsjon, som utgjør 3 % av det anbefalte daglige inntaket, og støtter immunhelsen.

Er sjalottløk høy i sukker?

Sjalottløk inneholder 2,4 g sukker per porsjon, som er relativt lavt sammenlignet med mange andre grønnsaker.

Er sjalottløk sunnere enn løk?

Sjalottløk anses ofte for å være sunnere enn løk på grunn av deres høyere innhold av antioksidanter og unike smakprofil.

Viktige Punkter

• En sjalottløk inneholder 22 kalorier per 30 g.
• Den gir 0,8 g protein og 1 g fiber.
• Sjalottløk har en lav glykemisk indeks på omtrent 15.
• De tilbyr 2,4 mg vitamin C per porsjon.
• Sjalottløk inneholder 2,4 g sukker, som er lavt.
• De er rike på antioksidanter og folat.