
Egyptian Koshari
Egypt's national dish — lentils, rice, pasta, topped with spiced tomato sauce and crispy onions.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
11 g
Protein
51 g
Karbohydrater
12 g
Fett
Ingredienser
- 130 Kal
White Rice
100 g
- 124 Kal
Macaroni / Pasta Mix
80 g
- 92 Kal
Brown Lentils
80 g
- 81 Kal
Chickpeas
50 g
- 150 Kal
Fried Onions (Crispy)
30 g
- 40 Kal
Spiced Tomato Sauce
100 ml
- 60 Kal
Vegetable Oil
0.5 tbsp
- 30 Kal
Garlic-Vinegar Sauce (Da'ah)
2 tbsp
Fremgangsmåte
- 1
Cook lentils, rice, and pasta separately until tender. Drain.
- 2
Fry sliced onions in vegetable oil until very crispy and golden. Set aside.
- 3
Sauté garlic, add tomatoes and cumin. Simmer 10 min for the tomato sauce.
- 4
Mix crushed garlic with white vinegar to make the Da'ah sauce.
- 5
Layer rice, lentils, pasta, and chickpeas in a bowl.
- 6
Top with spiced tomato sauce, crispy onions, and drizzle Da'ah sauce.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.