Pad Thai
dinnerThaimedium

Pad Thai

Classic Thai stir-fried rice noodles with shrimp, peanuts, bean sprouts, and tamarind sauce.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

25 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

469Kal

34 g

Protein

52 g

Karbohydrater

15 g

Fett

Ingredienser

  • Rice noodles

    200 g

    270 Kal
  • Shrimp

    200 g

    190 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Tamarind paste

    2 tbsp

    34 Kal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    14 Kal
  • Brown sugar

    1 tbsp

    50 Kal
  • Peanuts

    30 g

    180 Kal
  • Bean sprouts

    80 g

    30 Kal
  • Lime

    1 medium

    20 Kal
  • Green onions

    2 stalks

    10 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Soak rice noodles in warm water for 20 minutes, drain.

  2. 2

    Mix tamarind paste, fish sauce, and brown sugar for the sauce.

  3. 3

    Stir-fry shrimp until pink. Push aside, scramble eggs in the same wok.

  4. 4

    Add noodles and sauce, toss everything together on high heat.

  5. 5

    Top with crushed peanuts, bean sprouts, green onions, and lime wedges.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.