Prosciutto-Wrapped Fig Skewers
Sweet fresh figs wrapped in salty prosciutto, threaded onto little skewers with rosemary and roasted until the ham crisps. Finished with a balsamic drizzle and served with olives, it's the ultimate sweet-savory bite.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
9 g
Protein
26 g
Karbohydrater
12 g
Fett
Ingredienser
360 KalFresh figs
12 small
300 KalProsciutto
12 slices
119 KalOlive oil
1 tbsp
145 KalGreen olives
100 g
28 KalBalsamic glaze
2 tbsp
2 KalFresh rosemary
2 sprigs
Fremgangsmåte
- 1
Halve the figs and cut each prosciutto slice into a long strip wide enough to wrap around a fig half.
- 2
Wrap each fig half in a strip of prosciutto and thread onto a small cocktail skewer, tucking a few rosemary leaves alongside.
- 3
Brush the skewers lightly with olive oil, then roast under a hot broiler (or in a 400F oven) for 5-7 minutes, until the prosciutto crisps and the figs soften.
- 4
Arrange the warm skewers on a board with the green olives, drizzle with balsamic glaze, and serve.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
