Avocado & Egg Rice Cakes
Crispy rice cakes piled with creamy mashed avocado and a runny-yolk fried egg. Simple, satisfying, and ready in minutes.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
9 g
Protein
20 g
Karbohydrater
21 g
Fett
Ingredienser
70 KalRice cakes
2 pieces
120 KalAvocado
0.5 medium
70 KalEgg
1 large
40 KalOlive oil
1 tsp
1 KalLemon juice
1 tsp
Fremgangsmåte
- 1
Mash the avocado with the lemon juice, a pinch of salt, and black pepper until creamy.
- 2
Heat the olive oil in a small pan and fry the egg to your liking, keeping the yolk runny.
- 3
Spread the mashed avocado over the rice cakes.
- 4
Top with the fried egg, add a crack of black pepper, and serve right away.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
