Dal Makhani
dinnerIndianmedium

Dal Makhani

Creamy North Indian black lentil dal slow-cooked with butter, cream, and spices.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

1 hr4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

410Kal

20 g

Protein

51 g

Karbohydrater

15 g

Fett

Ingredienser

  • Black lentils (urad dal)

    200 g

    680 Kal
  • Kidney beans

    100 g

    337 Kal
  • Canned tomatoes

    200 g

    36 Kal
  • Butter

    3 tbsp

    306 Kal
  • Heavy cream

    60 ml

    205 Kal
  • Onion

    1 large

    44 Kal
  • Garlic

    4 cloves

    18 Kal
  • Ginger

    1 tbsp

    5 Kal
  • Garam masala

    2 tsp

    8 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Cook lentils and kidney beans until very soft (pressure cooker or 1 hour).

  2. 2

    Sauté onion, garlic, ginger. Add tomatoes and spices.

  3. 3

    Combine with cooked lentils. Simmer 20 min.

  4. 4

    Stir in butter and cream. Serve with naan.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.