Polish Sernik (Cheesecake)
snackPolishmedium

Polish Sernik (Cheesecake)

Dense Polish-style baked cheesecake with farmer's cheese and vanilla.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

1 hr10 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

167Kal

9 g

Protein

18 g

Karbohydrater

5 g

Fett

Ingredienser

  • Farmer's cheese or quark

    500 g

    510 Kal
  • Sugar

    120 g

    480 Kal
  • Eggs

    4 large

    280 Kal
  • Vanilla extract

    2 tsp

    12 Kal
  • Flour

    2 tbsp

    58 Kal
  • Butter

    2 tbsp

    204 Kal
  • Lemon zest

    1 tsp

    1 Kal
  • Raisins

    40 g

    120 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Beat cheese with sugar until smooth. Add eggs one at a time.

  2. 2

    Mix in vanilla, flour, lemon zest. Fold in raisins.

  3. 3

    Pour into a buttered and floured pan.

  4. 4

    Bake at 170°C for 45-50 min until set with slight wobble.

  5. 5

    Cool completely in oven with door cracked. Serve chilled.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.