Chicken Tagine with Olives & Lemon
dinnerMoroccanmedium

Chicken Tagine with Olives & Lemon

Moroccan braised chicken with preserved lemon, green olives, and fresh cilantro.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

50 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

531Kal

45 g

Protein

19 g

Karbohydrater

30 g

Fett

Ingredienser

  • Chicken thighs

    800 g

    1464 Kal
  • Preserved lemon

    1 piece

    15 Kal
  • Green olives

    80 g

    110 Kal
  • Onion

    2 medium

    88 Kal
  • Garlic

    4 cloves

    18 Kal
  • Ginger

    1 tbsp

    5 Kal
  • Turmeric

    1 tsp

    9 Kal
  • Saffron

    1 pinch

    1 Kal
  • Cilantro

    3 tbsp

    1 Kal
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Kal
  • Couscous

    1 cup

    176 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Brown chicken. Set aside. Sauté onion, garlic, ginger.

  2. 2

    Add turmeric, saffron. Return chicken with water.

  3. 3

    Simmer covered 30 min.

  4. 4

    Add olives and chopped preserved lemon. Cook 10 more min.

  5. 5

    Garnish with cilantro. Serve with couscous.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.