Avocado Toast with Poached Eggs
Perfectly poached eggs on smashed avocado toast with chili flakes and everything seasoning.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
21 g
Protein
46 g
Karbohydrater
34 g
Fett
Ingredienser
160 KalSourdough bread
2 slices
240 KalAvocado
1 medium
140 KalEggs
2 large
0 KalChili flakes
1 pinch
5 KalEverything bagel seasoning
1 tsp
1 KalLemon juice
1 tsp
0 KalSalt & pepper
1 pinch
Fremgangsmåte
- 1
Toast the sourdough bread until golden.
- 2
Mash the avocado with lemon juice, salt, and pepper.
- 3
Bring a pot of water to a gentle simmer and poach the eggs for 3-4 minutes.
- 4
Spread mashed avocado on toast, top with poached eggs.
- 5
Sprinkle with chili flakes and everything bagel seasoning, then serve.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
