Fish & Chips
dinnerBritishmedium

Fish & Chips

Crispy beer-battered cod with thick-cut fries, mushy peas, and tartar sauce.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

35 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

2927Kal

51 g

Protein

96 g

Karbohydrater

263 g

Fett

Ingredienser

  • Cod fillets

    2 pieces (180g each)

    316 Kal
  • Flour

    120 g

    438 Kal
  • Beer

    150 ml

    64 Kal
  • Potatoes

    400 g

    308 Kal
  • Peas

    100 g

    81 Kal
  • Vegetable oil

    500 ml

    4420 Kal
  • Lemon

    1 medium

    17 Kal
  • Tartar sauce

    3 tbsp

    210 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Cut potatoes into thick chips. Par-boil 5 minutes, drain. Deep fry at 180°C until golden.

  2. 2

    Mix flour with beer and a pinch of salt for batter.

  3. 3

    Coat cod in flour, then batter.

  4. 4

    Deep fry fish at 180°C for 5-6 minutes until golden and crispy.

  5. 5

    Boil and mash peas with butter. Serve with lemon wedges and tartar sauce.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.