Turkish Gözleme
snackTurkishmedium

Turkish Gözleme

Thin Turkish flatbread filled with spinach and feta, cooked on a griddle.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

30 min3 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

391Kal

13 g

Protein

56 g

Karbohydrater

13 g

Fett

Ingredienser

  • Flour

    200 g

    728 Kal
  • Water

    120 ml

    0 Kal
  • Spinach

    200 g

    46 Kal
  • Feta cheese

    100 g

    264 Kal
  • Onion

    0.5 small

    16 Kal
  • Olive oil

    1 tbsp

    119 Kal
  • Salt

    0.5 tsp

    0 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Make dough: flour, water, salt. Knead and rest 20 min.

  2. 2

    Wilt spinach, squeeze dry. Mix with crumbled feta and diced onion.

  3. 3

    Roll dough very thin. Add filling on one half. Fold over and seal.

  4. 4

    Cook on a hot griddle with oil until golden on both sides.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.