Shakshuka
breakfastMiddle Easternmedium

Shakshuka

Eggs poached in a spiced tomato and pepper sauce, served with crusty bread.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

25 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

352Kal

18 g

Protein

22 g

Karbohydrater

24 g

Fett

Ingredienser

  • Eggs

    4 large

    280 Kal
  • Canned tomatoes

    400 g

    88 Kal
  • Bell pepper

    1 medium

    24 Kal
  • Onion

    1 medium

    44 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal
  • Cumin

    1 tsp

    8 Kal
  • Paprika

    1 tsp

    6 Kal
  • Olive oil

    2 tbsp

    239 Kal
  • Fresh parsley

    2 tbsp

    2 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Heat olive oil in a skillet. Sauté diced onion and bell pepper for 5 minutes.

  2. 2

    Add garlic, cumin, and paprika. Cook for 1 minute.

  3. 3

    Pour in canned tomatoes and simmer for 10 minutes until thickened.

  4. 4

    Make 4 wells in the sauce and crack an egg into each.

  5. 5

    Cover and cook for 5-7 minutes until eggs are set.

  6. 6

    Garnish with parsley and serve with bread.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.