Pulled Jackfruit Tacos
lunchAmericaneasy

Pulled Jackfruit Tacos

Smoky BBQ pulled jackfruit in corn tortillas with slaw and avocado.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

20 min3 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

253Kal

4 g

Protein

49 g

Karbohydrater

6 g

Fett

Ingredienser

  • Canned young jackfruit

    400 g

    160 Kal
  • BBQ sauce

    4 tbsp

    70 Kal
  • Corn tortillas

    6 small

    360 Kal
  • Red cabbage

    80 g

    23 Kal
  • Avocado

    0.5 medium

    120 Kal
  • Lime

    1 medium

    20 Kal
  • Smoked paprika

    1 tsp

    6 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Drain and shred jackfruit. Sauté with smoked paprika.

  2. 2

    Add BBQ sauce and simmer 10 min until saucy.

  3. 3

    Shred cabbage, toss with lime juice.

  4. 4

    Fill warm tortillas with jackfruit, slaw, and avocado.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.