
dinnerJapanesemedium
Sesame Crusted Tuna
Rare seared tuna coated in black and white sesame seeds with wasabi soy dipping sauce.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
15 min2 porsjoner
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
384Kal
42 g
Protein
7 g
Karbohydrater
22 g
Fett
Ingredienser
- 330 Kal
Tuna steaks
2 pieces (150g each)
- 159 Kal
White sesame seeds
3 tbsp
- 106 Kal
Black sesame seeds
2 tbsp
- 30 Kal
Soy sauce
3 tbsp
- 12 Kal
Wasabi paste
1 tsp
- 120 Kal
Sesame oil
1 tbsp
- 10 Kal
Mixed greens
60 g
Fremgangsmåte
- 1
Mix white and black sesame seeds on a plate.
- 2
Press tuna steaks into sesame seeds, coating all sides.
- 3
Sear in a very hot pan with sesame oil for 45 seconds per side.
- 4
Mix soy sauce with wasabi for dipping sauce.
- 5
Slice tuna and serve over mixed greens with dipping sauce.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.