
snackVietnamesemedium
Spring Rolls with Peanut Sauce
Fresh Vietnamese rice paper rolls with shrimp, vermicelli, herbs, and peanut dipping sauce.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
20 min3 porsjoner
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
251Kal
16 g
Protein
34 g
Karbohydrater
6 g
Fett
Ingredienser
- 120 Kal
Rice paper wrappers
6 sheets
- 144 Kal
Cooked shrimp
120 g
- 216 Kal
Rice vermicelli
60 g
- 5 Kal
Lettuce
4 leaves
- 0 Kal
Fresh mint
12 leaves
- 41 Kal
Carrots
1 small
- 188 Kal
Peanut butter
2 tbsp
- 35 Kal
Hoisin sauce
1 tbsp
- 3 Kal
Soy sauce
1 tsp
Fremgangsmåte
- 1
Cook vermicelli, drain. Julienne carrots.
- 2
Dip rice paper in warm water until pliable.
- 3
Layer lettuce, vermicelli, carrots, shrimp, and mint on wrapper.
- 4
Roll tightly, folding in sides.
- 5
Mix peanut butter, hoisin, soy sauce, and warm water for dipping sauce.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.