Spring Rolls with Peanut Sauce
snackVietnamesemedium

Spring Rolls with Peanut Sauce

Fresh Vietnamese rice paper rolls with shrimp, vermicelli, herbs, and peanut dipping sauce.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

20 min3 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

207Kal

15 g

Protein

26 g

Karbohydrater

6 g

Fett

Ingredienser

  • Rice paper wrappers

    6 sheets

    120 Kal
  • Cooked shrimp

    120 g

    144 Kal
  • Rice vermicelli

    60 g

    84 Kal
  • Lettuce

    4 leaves

    5 Kal
  • Fresh mint

    12 leaves

    0 Kal
  • Carrots

    1 small

    41 Kal
  • Peanut butter

    2 tbsp

    188 Kal
  • Hoisin sauce

    1 tbsp

    35 Kal
  • Soy sauce

    1 tsp

    3 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Cook vermicelli, drain. Julienne carrots.

  2. 2

    Dip rice paper in warm water until pliable.

  3. 3

    Layer lettuce, vermicelli, carrots, shrimp, and mint on wrapper.

  4. 4

    Roll tightly, folding in sides.

  5. 5

    Mix peanut butter, hoisin, soy sauce, and warm water for dipping sauce.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.