
Eple- og bananesalat med peanøtter
Nyt en frisk og smakfull avveksling med en overraskende blanding av salat, epler og bananer, toppet med en paprikadressing. Dette er et raskt og enkelt måltid for en travel dag.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
359
Kalorier
10g
Protein
47g
Karbohydrater
16g
Fett
7g
Fiber
33g
Sukker
103mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 2 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
salatmiks
12 unse
modne bananer
2
middels store epler, i skiver
2 1/2 · 14 unse epler i skiver
usaltede tørrostede peanøtter
3/4 kopp
naturell lettyoghurt
1/3 kopp
lett majones
2 ss
honning
1 ss
paprikapulver
2 ts
Fremgangsmåte
- 1
Visp sammen dressingingrediensene.
- 2
Skjær bananene i skiver.
- 3
Bland salatmiks, banan- og epleskiver, peanøtter og dressing i en stor salatbolle.
Notater
- •Velg bananer som er litt grønne ved stilken og tuppen. De bør være faste, uten blåmerker.
- •Oppbevar umodne bananer i romtemperatur. Oppbevar modne bananer i kjøleskapet i opptil to uker, skallet kan bli svart.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce For Better Health Foundation
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.