Eple- og gulrotsuppe
Ingefær og appelsinskall er hemmeligheten bak denne suppen med svinekjøtt, eple og gulrot.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp (730 g)
151
Kalorier
13g
Protein
18g
Karbohydrater
3g
Fett
3g
Fiber
13g
Sukker
248mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 32 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
magert svinekjøtt, i biter
1 pund
middels store epler, kjernet og delt i fire
4 · med skallet på
store gulrøtter, skrelt og delt i biter
4
tørket appelsinskall
1 ts, valgfritt
ingefær
4 skiver
salt
1/2 ts
vann
20 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Ha alle ingrediensene i en stor gryte på høy varme og kok opp.
- 3
Senk varmen til middels og la suppen småkoke til den er redusert til cirka 8 kopper væske, omtrent 3 til 4 timer.
- 4
Skum av fettet på overflaten og server.
- 5
Oppbevar rester av suppen tildekket i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
