Kaffekake med epler
Denne kaffekaken gir en fin blanding av epler, rosiner og pekannøtter.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 stykke (ca. 9x6 cm) (70 g)
188
Kalorier
3g
Protein
34g
Karbohydrater
5g
Fett
2g
Fiber
19g
Sukker
100mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 10 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
syrlige epler, kjernet, skrelt og hakket
5 kopper
sukker
1 kopp
rosiner
1 kopp
pekannøtter, hakket
1/2 kopp
matolje
1/4 kopp · eller annen matolje
vanilje
2 ts
egg, vispet
1
hvetemel, siktet
2 1/2 kopper
natron
1 1/2 ts
malt kanel
2 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Smør en form (ca. 33x23x5 cm) lett med olje.
- 4
Bland epler med sukker, rosiner og pekannøtter i en stor bolle; rør godt sammen. La det stå i 30 minutter.
- 5
Rør inn olje, vanilje og egg. Sikt sammen mel, natron og kanel, og rør det inn i epleblandingen cirka 1/3 om gangen, akkurat nok til at de tørre ingrediensene blir fuktige.
- 6
Hell røren i formen. Stek i 35 til 40 minutter. La kaken avkjøles litt før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
