Eple- og havremuffins
Kjøp epler mens de er i sesong og på tilbud, og lag flere runder med disse muffinsene til fryseren. Du kan også bytte ut med sammalt hvetemel for å gjøre muffinsene mer mettende og næringsrike.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 muffins
231
Kalorier
3g
Protein
54g
Karbohydrater
1g
Fett
2g
Fiber
40g
Sukker
131mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 1 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
skummet melk
1/2 kopp
eplemos, usøtet
1/3 kopp
hvetemel
1/2 kopp
hurtigkokende havregryn
1/2 kopp
sukker
1 kopp
bakepulver
1/2 ss
malt kanel
1/2 ts
syrlig eple, kjernet og hakket
1
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 200 °C.
- 3
Sett 6 muffinsformer i muffinsbrettet.
- 4
Ha melk og eplemos i en bolle. Rør til alt er blandet.
- 5
Rør inn mel, havregryn, sukker, bakepulver og kanel. Bland til det er fuktig (ikke rør for mye).
- 6
Vend forsiktig inn de hakkede eplene.
- 7
Fordel røren i muffinsformene.
- 8
Stek i 15 til 20 minutter, eller til en tannpirker stukket inn kommer ren ut.
- 9
La muffinsene avkjøles i formen i 5 minutter før servering. Oppbevar resten i en lufttett boks.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education - ONIE Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
