Kylling og ris
Denne ett-panne-retten er en rask, god og sunn hverdagsmiddag.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften (297 g)
379
Kalorier
30g
Protein
37g
Karbohydrater
12g
Fett
3g
Fiber
4g
Sukker
123mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 72 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
2 ss · eller annen matolje etter ønske
hel kylling, delt opp og uten skinn
1
middels stor grønn paprika, hakket
1
løk, hakket
1
hvitløksfedd, finhakket
3
tomater, hakket
2
kyllingbuljong, saltredusert
2 1/4 kopper
laurbærblad
1
salt
etter smak, valgfritt
pepper
etter smak, valgfritt
ris, ukokt
1 kopp
erter
1 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Varm oljen i en stor stekepanne på middels høy varme og brun kyllingen på begge sider.
- 3
Tilsett grønn paprika, løk og hvitløk og stek i cirka 5 minutter.
- 4
Tilsett tomat, kyllingbuljong og laurbærblad. Smak til med salt og pepper.
- 5
Dekk til og la det koke i 20 minutter.
- 6
Tilsett risen, rør godt, dekk til og la det småkoke i 20 til 30 minutter til, eller til all væsken er absorbert og kyllingen er mør.
- 7
Tilsett ertene og kok til de er varme. Fjern laurbærbladet før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
