Frokostbruschetta med avokado
Start dagen med en frokostvri på klassisk bruschetta: avokado, tomat, hardkokt egg og ricotta med basilikum, på toppen av ristet, rustikt grovbrød ...
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
397
Kalorier
17g
Protein
55g
Karbohydrater
13g
Fett
7g
Fiber
2g
Sukker
446mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 210 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
moden avokado
1
middels store tomater
2
vårløk
1
fersk basilikum, hakket
1/2 kopp · pluss 2 ss til pynt
egg
4 · hardkokte
grovbaguett
12 skiver
ricotta
1/4 kopp · mager
grovkvernet sort pepper, etter smak
Fremgangsmåte
- 1
Skjær avokado, tomater og vårløk i terninger.
- 2
Skrell og hakk de hardkokte eggene.
- 3
Spar 2 ss basilikum til pynt, og bland de fem første ingrediensene forsiktig i en liten bolle. Smak til med pepper.
- 4
Rist baguettskivene og smør dem med ricotta.
- 5
Topp med avokadoblandingen og pynt med hakket basilikum.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
