Ovnsbakte epler og søtpoteter
Legg søtpoteter og epler i lag til denne søte og mettende, varme tilbehørsretten.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
299
Kalorier
2g
Protein
61g
Karbohydrater
6g
Fett
6g
Fiber
45g
Sukker
296mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels store søtpoteter
5
middels store epler
4
brunt sukker, fast pakket
1/2 kopp
salt
1/2 ts
margarin
1/4 kopp
muskat
1 ts
varmt vann
1/4 kopp
honning
2 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Kok 5 søtpoteter i vann til de nesten er møre.
- 3
Når søtpotetene har avkjølt seg, skreller og skjærer du dem i skiver.
- 4
Skrell eplene. Fjern kjernehusene og skjær eplene i skiver.
- 5
Sett ovnen på 200 °C.
- 6
Smør den ildfaste formen med smør eller margarin.
- 7
Legg et lag med søtpoteter i bunnen av formen.
- 8
Legg på et lag med epleskiver.
- 9
Dryss litt sukker og salt over epleskivene, og legg på små biter margarin.
- 10
Gjenta trinn 6, 7 og 8 for å lage flere lag med søtpoteter, epler og sukker/salt.
- 11
Dryss resten av det brune sukkeret og margarinbitene over det øverste eplelaget.
- 12
Dryss muskat over det øverste laget.
- 13
Bland det varme vannet og honningen sammen. Hell blandingen over det øverste laget.
- 14
Stek i cirka 30 minutter til eplene er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
