
Ovnsbakt fisk med grønnsaker
Frossen fisk er et godt alternativ når du trenger et raskt måltid. Pakk den inn i folie med grønnsaker og stek!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 4 unse fisk og 1/2 kopp grønnsaker, 1/4 av oppskriften (306 g)
142
Kalorier
19g
Protein
16g
Karbohydrater
0g
Fett
5g
Fiber
4g
Sukker
142mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 49 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hvitfiskfileter
4 · frosne, eller torsk eller abbor, 4 unse hver
frossen grønnsaksblanding
2 kopper · eller andre grønnsaker du har for hånden
liten løk
1 · i terninger
sitronsaft
1 ts · eller fersk sitron i tynne skiver
tørket persille
1 ss · eller fersk, hakket
sitronskall
valgfritt
aluminiumsfolie (cirka 25x30 cm)
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 230 °C.
- 3
Del fiskefiletene og legg én i midten av hvert folieark.
- 4
Bland grønnsakene og den terningskårne løken i en bolle. Fordel grønnsakene rundt filetene.
- 5
Dryss over sitronsaft, og topp med sitronskiver eller sitronskall.
- 6
Topp med persille eller andre urter hvis du ønsker det.
- 7
Brett endene på folien sammen slik at det blir en tett pakke.
- 8
Stek i 20 minutter. Server.
- 9
Sett rester i kjøleskapet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.