Ovnsbakt fisk med grønnsaker
MiddagLett

Ovnsbakt fisk med grønnsaker

Frossen fisk er et godt alternativ når du trenger et raskt måltid. Pakk den inn i folie med grønnsaker og stek!

40 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 4 unse fisk og 1/2 kopp grønnsaker, 1/4 av oppskriften (306 g)

142

Kalorier

19g

Protein

16g

Karbohydrater

0g

Fett

5g

Fiber

4g

Sukker

142mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 49 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • hvitfiskfileter

    4 · frosne, eller torsk eller abbor, 4 unse hver

  • frossen grønnsaksblanding

    2 kopper · eller andre grønnsaker du har for hånden

  • liten løk

    1 · i terninger

  • sitronsaft

    1 ts · eller fersk sitron i tynne skiver

  • tørket persille

    1 ss · eller fersk, hakket

  • sitronskall

    valgfritt

  • aluminiumsfolie (cirka 25x30 cm)

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sett ovnen på 230 °C.

  3. 3

    Del fiskefiletene og legg én i midten av hvert folieark.

  4. 4

    Bland grønnsakene og den terningskårne løken i en bolle. Fordel grønnsakene rundt filetene.

  5. 5

    Dryss over sitronsaft, og topp med sitronskiver eller sitronskall.

  6. 6

    Topp med persille eller andre urter hvis du ønsker det.

  7. 7

    Brett endene på folien sammen slik at det blir en tett pakke.

  8. 8

    Stek i 20 minutter. Server.

  9. 9

    Sett rester i kjøleskapet.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play