Ovnsbakte kjøttboller
Lag dine egne kjøttboller til bruk nå, eller frys dem ned til en rask middag en annen gang.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/8 av oppskriften (3 kjøttboller)
123
Kalorier
12g
Protein
6g
Karbohydrater
5g
Fett
0g
Fiber
1g
Sukker
93mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 59 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kjøttdeig, 90 % magert
1 pund · eller kalkunkjøttdeig
egg
1
tørket persille
1/2 ts
brødrasp
1/2 kopp
lettmelk
1/2 kopp · eller skummet melk
malt sort pepper
1/4 ts
løkpulver
1 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 220 °C.
- 3
Bland alle ingrediensene og form til boller (cirka 24 kjøttboller).
- 4
Legg dem på stekebrett som er sprayet med matlagingsspray.
- 5
Stek på 220 °C i 12 til 15 minutter. Det beste er å bruke et steketermometer for å sjekke om de er ferdige. Det bør vise 71 °C for kjøttdeig av storfe og 74 °C for kalkunkjøttdeig.
- 6
Hvis kjøttbollene skal spares til senere bruk, avkjøl dem raskt, del dem opp i porsjoner og frys ned umiddelbart.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
