Ovnsbakt parmesanfisk
Denne parmesangratinerte fisken er toppet med sopp, løk, vårløk og hvitløk. Den er den perfekte hjertesunne middagen å lage til noen du er glad i.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 fiskefilet med topping (1/4 av oppskriften)
168
Kalorier
26g
Protein
10g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
2g
Sukker
164mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 48 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
revet parmesan, fettfri
1/3 kopp
hvetemel
1/3 ss · 1 ts
friske timianblader, plukket av kvisten og knust
1 ts
tilapiafileter (6 unse hver)
4 · eller annen hvit fisk
middels stor løk, hakket
1
sopphetter, halverte
1 kopp
vårløk, finskåret
1/2 kopp
hvitløksfedd, most
1
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C. Ha ost, mel og timian i en papirpose.
- 3
Dekk fisken med blandingen ved å riste hver filet forsiktig i posen; kast det som blir til overs av belegget.
- 4
Legg filetene på en rist i en langpanne. Stek i 20 minutter, eller til fisken lett flaker seg når du tester med en gaffel.
- 5
Varm en stekepanne på middels høy varme. Tilsett løk, sopp, vårløk og hvitløk. Stek under omrøring til løken er mør. Smak til med sort pepper.
- 6
Server den ovnsbakte fisken toppet med soppblandingen.
Notater
- •Tilapiafileter er brukt i kostnads- og næringsanalysen.
- •Kan gjerne serveres over pasta eller ris.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
