
Ovnsbakt ørret
Syrlig lime, søte tomater og smakfull løk gjør denne ørreten fargerik og god.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 fiskebit, 1/6 av oppskriften (204 g)
192
Kalorier
26g
Protein
3g
Karbohydrater
8g
Fett
0g
Fiber
1g
Sukker
166mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 74 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
ørretfileter, delt i seks biter
2 pund · eller annen fisk
limejuice
3 ss · cirka 2 til 3 limer
middels stor tomat
1 · hakket
middels stor løk
1/2 · hakket
fersk koriander
3 ss · hakket
olivenolje
1/2 ts · eller annen matolje etter ønske
malt sort pepper
1/4 ts
salt
1/4 ts
fersk rød paprika
1/2 kopp · hakket
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Klapp fisken tørr og legg den i en ildfast form.
- 4
Bland de resterende ingrediensene i en egen bolle og hell over fisken.
- 5
Stek i 15 til 20 minutter, eller til fisken er mør nok til å deles med en gaffel.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.