Ovnsbakt ørret
MiddagLett

Ovnsbakt ørret

Syrlig lime, søte tomater og smakfull løk gjør denne ørreten fargerik og god.

30 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 fiskebit, 1/6 av oppskriften (204 g)

192

Kalorier

26g

Protein

3g

Karbohydrater

8g

Fett

0g

Fiber

1g

Sukker

166mg

Natrium

Mettet fett 2 g · Kolesterol 74 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • ørretfileter, delt i seks biter

    2 pund · eller annen fisk

  • limejuice

    3 ss · cirka 2 til 3 limer

  • middels stor tomat

    1 · hakket

  • middels stor løk

    1/2 · hakket

  • fersk koriander

    3 ss · hakket

  • olivenolje

    1/2 ts · eller annen matolje etter ønske

  • malt sort pepper

    1/4 ts

  • salt

    1/4 ts

  • fersk rød paprika

    1/2 kopp · hakket

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sett ovnen på 175 °C.

  3. 3

    Klapp fisken tørr og legg den i en ildfast form.

  4. 4

    Bland de resterende ingrediensene i en egen bolle og hell over fisken.

  5. 5

    Stek i 15 til 20 minutter, eller til fisken er mør nok til å deles med en gaffel.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play