
Bananbrød
Denne oppskriften på bananbrød har hele 3 store bananer per brød! Det er en fantastisk måte å bruke opp overmodne bananer på.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 skive, 1/12 av oppskriften
139
Kalorier
3g
Protein
25g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
11g
Sukker
330mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
store bananer
3 · godt modne
egg
1
matolje
2 ss · eller annen matolje etter ønske
skummet melk
1/3 kopp
sukker
1/3 kopp
salt
1 ts
natron
1 ts
bakepulver
1/2 ts
hvetemel
1 1/2 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Skrell bananene. Ha dem i en bolle. Mos bananene med en gaffel.
- 4
Tilsett egg, olje, melk, sukker, salt, natron og bakepulver. Rør godt sammen med gaffelen.
- 5
Rør melet forsiktig inn i banangrøten. Rør i 20 sekunder til melet er fuktet.
- 6
Smør en brødform (ca. 20x10 til 25x13 cm) lett med litt olje eller matlagingsspray. Eller kle formen med bakepapir.
- 7
Hell røren i brødformen.
- 8
Stek i 45 minutter, til en tannpirker stukket inn i midten kommer ren ut.
- 9
La brødet avkjøles i 5 minutter før du tar det ut av formen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from the Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.