
Bananer med karamellsaus
Søt og deilig, denne bananedesserten blir en hit hos hele familien! Oppskriften gir 12 porsjoner, så den er perfekt til fest og høytider.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/12 av oppskriften
189
Kalorier
1g
Protein
33g
Karbohydrater
6g
Fett
1g
Fiber
28g
Sukker
13mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 16 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
store bananer
6
smør
6 ss
sukker
1 kopp
kondensert skummet melk
1/2 kopp
maisenna, oppløst i 2 ts vann
2 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 200 °C.
- 3
Legg uskrelte bananer på et stekebrett. Stikk hull i skallet på hver banan flere ganger med en gaffel.
- 4
Stek bananene i cirka 8 minutter. Skallet blir svart.
- 5
Kok smør, vann og sukker på middels varme til det får en middels brun farge (det skal ligne karamell). Ta av varmen.
- 6
Rør melken og maisennablandingen inn i karamellblandingen. Rør til alt er oppløst.
- 7
Sett tilbake på varmen og kok opp under konstant omrøring.
- 8
Ta av varmen og avkjøl litt.
- 9
Server over bananene som er skrelt og skåret i skiver på langs.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Originally named "Ivory Coast Bananas with Caramel Sauce" African American Recipes Contra Costa County Health Services Nutrition, Physical Activity, and Food Security Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.