Enkle muffins
SnackModerat

Enkle muffins

Ikke la navnet lure deg! Disse muffinsene kombinerer det gode fra valnøtter, rosiner, gulrøtter og krydder, og kan tilpasses akkurat din smak.

33 min12 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 muffins, 1/12 av oppskriften

198

Kalorier

3g

Protein

35g

Karbohydrater

6g

Fett

2g

Fiber

19g

Sukker

161mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 17 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • matolje

    1/4 kopp

  • sukker

    1 kopp

  • egg

    1

  • eplemos, usøtet

    1 1/4 kopper

  • kanel

    1 1/2 ts

  • natron

    1 ts

  • salt

    1/4 ts

  • hvetemel

    1 kopp

  • sammalt hvetemel

    1 kopp

  • gulrøtter, rosiner og/eller valnøtter

    valgfritt

  • skummet melk

    1/2 kopp, valgfritt, kun hvis du tilsetter gulrøtter, rosiner eller valnøtter

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sett ovnen på 175 °C.

  3. 3

    Sett papirformer i muffinsbrettet, eller smør bunnen av brettet med matlagingsspray.

  4. 4

    Rør margarin og sukker luftig med en elektrisk mikser eller for hånd.

  5. 5

    Tilsett egg, melk og eplemos, og rør godt.

  6. 6

    Rør inn kanel, natron, salt og mel.

  7. 7

    Tilsett gulrøtter, rosiner og/eller valnøtter hvis du ønsker det. Hvis du tilsetter noen av disse, tilsetter du også melk og rører sammen.

  8. 8

    Fyll formene 2/3 fulle og stek i 15 til 18 minutter.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service - Sawyer County and the Lac Courte Oreilles Tribe

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play