
Enkle muffins
Ikke la navnet lure deg! Disse muffinsene kombinerer det gode fra valnøtter, rosiner, gulrøtter og krydder, og kan tilpasses akkurat din smak.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 muffins, 1/12 av oppskriften
198
Kalorier
3g
Protein
35g
Karbohydrater
6g
Fett
2g
Fiber
19g
Sukker
161mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
1/4 kopp
sukker
1 kopp
egg
1
eplemos, usøtet
1 1/4 kopper
kanel
1 1/2 ts
natron
1 ts
salt
1/4 ts
hvetemel
1 kopp
sammalt hvetemel
1 kopp
gulrøtter, rosiner og/eller valnøtter
valgfritt
skummet melk
1/2 kopp, valgfritt, kun hvis du tilsetter gulrøtter, rosiner eller valnøtter
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Sett papirformer i muffinsbrettet, eller smør bunnen av brettet med matlagingsspray.
- 4
Rør margarin og sukker luftig med en elektrisk mikser eller for hånd.
- 5
Tilsett egg, melk og eplemos, og rør godt.
- 6
Rør inn kanel, natron, salt og mel.
- 7
Tilsett gulrøtter, rosiner og/eller valnøtter hvis du ønsker det. Hvis du tilsetter noen av disse, tilsetter du også melk og rører sammen.
- 8
Fyll formene 2/3 fulle og stek i 15 til 18 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service - Sawyer County and the Lac Courte Oreilles Tribe
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.