MiddagModerat

Enkel quiche

Name: Enkel quiche
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 1 paiskall (23 cm), ferdigstekt; 1 kopp grønnsaker, hakket; 1/2 kopp revet ost; 3 store egg, vispet; 1 kopp skummet melk; 1/2 ts salt; 1/2 ts malt sort pepper; 1/2 ts hvitløkspulver

Du kan variere denne oppskriften ved å bruke de grønnsakene du har for hånden (ferske, frosne eller hermetiske)!

1 t 5 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 skive, 1/6 av oppskriften (128 g)

130

Kalorier

Protein

Karbohydrater

Fett

Fiber

Sukker

337mg

Natrium

Mettet fett 3 g · Kolesterol 113 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

paiskall (23 cm), ferdigstekt
1
grønnsaker, hakket
1 kopp · brokkoli, squash eller sopp
revet ost
1/2 kopp
store egg, vispet
3
skummet melk
1 kopp
salt
1/2 ts
malt sort pepper
1/2 ts
hvitløkspulver
1/2 ts

Fremgangsmåte

1
Vask hendene med såpe og vann.
2
Sett ovnen på 190 °C.
3
Riv osten med et rivjern. Ha den i en liten bolle foreløpig.
4
Hakk grønnsakene til du har 1 kopp hakkede grønnsaker.
5
Stek grønnsakene til de er møre, men fortsatt sprø.
6
Ha de stekte grønnsakene og den revne osten i paiskallet.
7
Bland egg, melk, salt, pepper og hvitløkspulver i en bolle.
8
Hell eggeblandingen over osten og grønnsakene.
9
Stek i 30 til 40 minutter, eller til en kniv stukket inn nær midten kommer ren ut.
10
La quichen avkjøles i 5 minutter før servering.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.