
Salat med bønner og grønnsaker
Sprø og fargerik, denne salaten er fylt med grønnsaker, smak og vitamin C og A.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/12 av oppskriften
209
Kalorier
14g
Protein
31g
Karbohydrater
4g
Fett
10g
Fiber
7g
Sukker
325mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 11 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
rødkål
1/2 hode
romanosalat
1/2 hode
middels store gulrøtter
3
middels stor agurk
1
middels stor grønn paprika
1
brokkolistilker
2
middels store tomater
3
saltreduserte kidneybønner eller kikerter
3 bokser (15,5 unse hver)
lett cheddarost, revet
6 unse
fettfri salatdressing
1/4 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Vask grønnsakene.
- 3
Skjær rødkålen i tykke skiver, riv salaten i biter, og skrell og riv (eller skjær i skiver) gulrøttene og agurken.
- 4
Skjær den grønne paprikaen i terninger.
- 5
Del brokkolien i buketter og tomatene i båter.
- 6
Bland alle salatingrediensene i en bolle.
- 7
Tilsett dressingen og vend lett sammen rett før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from Main Dish Salad University of Illinois Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.