Biff med kål
Kålen i denne enkle stekepanneretten gir oppskriften et løft av C-vitamin og fiber.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
235
Kalorier
23g
Protein
17g
Karbohydrater
9g
Fett
6g
Fiber
9g
Sukker
101mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 66 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kålhode
1 · vasket og skåret i biter
middels stor løk
1 · hakket
kjøttdeig
1 pund · 90 % magert
sprut med matlagingsspray
2
hvitløkspulver
1 ts
malt sort pepper
1/4 ts
salt
etter smak, valgfritt
chiliflak
etter smak, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Hakk kålen og løken, og sett til side.
- 3
Brun kjøttdeigen i en stor stekepanne på middels varme. Hell av fettet. Sett kjøttet til side.
- 4
Sprut stekepannen med matlagingsspray. Fres den hakkede løken på middels varme til den er myk.
- 5
Tilsett kålen i løken og stek til kålen begynner å bli brun.
- 6
Rør kjøttet inn i kål- og løkblandingen.
- 7
Krydre med hvitløkspulver, salt (valgfritt) og pepper. Tilsett chiliflak (valgfritt) i kålen hvis du liker det sterkt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · "Beef and Cabbage for Dinner Tonight" University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
