
Grytestek av biff
Denne grytesteken er smaksatt med appelsinjuice, allehånde og pepper for et smakfullt måltid.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/8 av oppskriften
237
Kalorier
26g
Protein
2g
Karbohydrater
14g
Fett
0g
Fiber
1g
Sukker
65mg
Natrium
Mettet fett 6 g · Kolesterol 92 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
saltredusert kraftterning av biff
1
varmt vann
2 kopper
appelsinjuice
1/16 kopp · 1 ss
allehånde
1/4 ts
malt sort pepper
1/8 ts
løk, hakket
1/2 kopp
vann
2 ss
magert, benfritt bogstek av biff
2 1/2 pund
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Ha buljongterningen i en liten bolle med 2 kopper varmt vann. Rør til terningen er oppløst. Dette gir 2 kopper biffbuljong.
- 3
Rør sammen buljongen, appelsinjuicen, allehånden og pepperet i en middels stor bolle.
- 4
Skrell og hakk løken, slik at du får 1/2 kopp hakket løk.
- 5
Ha 2 ss vann i stekepannen. Varm opp på middels varme.
- 6
Ha løken i stekepannen. La den småkoke til den er mør.
- 7
Legg steken i stekepannen. Brun den på alle sider.
- 8
Hell buljongblandingen over kjøttet i stekepannen.
- 9
Dekk til og la det småkoke i 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.