Rødbete- og hvitbønnesalat
Næringsrike og smakfulle hermetiske bønner og rødbeter er bare to av de mange allsidige hermetikkvarene du har i skapet, de kan tilsettes nesten hva som helst! Gi deg selv en ekstra dose fiber og smak i kveld med denne deilige salaten med hermetiske hvite kidneybønner og rødbeter.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
327
Kalorier
7g
Protein
12g
Karbohydrater
29g
Fett
3g
Fiber
8g
Sukker
464mg
Natrium
Mettet fett 6 g · Kolesterol 13 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
eplecidereddik
2 ss
dijonsennep
1 ss
sukker
1/2 ts
extra virgin olivenolje
1/4 kopp
salt og malt sort pepper, etter smak
hele rødbeter, godt avrent og halvert
2 3/4 kopper · eller boks à 16 unse
hvite kidneybønner (cannellini)
1 boks · boks à 15 unse
smuldret blåmuggost, mager
1/2 kopp
grovhakkede valnøtter, ristet
1/2 kopp
babyrucola
valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Lag dressingen: Bland eplecidereddik, dijonsennep og sukker i en liten bolle. Tilsett oljen litt etter litt til blandingen er jevn. Smak til med salt og pepper.
- 2
Lag salaten: Bland rødbeter og hvite kidneybønner i en stor bolle, og vend inn dressingen.
- 3
Legg rucolabladene på et fat eller i en serveringsbolle, og topp med rødbeteblandingen.
- 4
Dryss over smuldret blåmuggost og valnøtter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
