Burger med svarte bønner
Svarte bønner og kokt ris utgjør basen i disse deilige burgerne. Smaksatt med vårløk, hvitløk og krydder, disse vil garantert falle i smak hos hele familien.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 3 unse
277
Kalorier
13g
Protein
45g
Karbohydrater
6g
Fett
10g
Fiber
1g
Sukker
538mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 51 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
saltreduserte svarte bønner
1 boks (15,5 unse) · avrent og skylt med kaldt vann
stort egg
1
kokt naturris
1/2 kopp
vårløk
2 · grønt og hvitt, finhakket, cirka 1/4 kopp
hakket fersk koriander
2 ss · eller basilikumblader, eller en kombinasjon
hvitløksfedd
1 · skrelt og finhakket
tørket oregano eller basilikum
1/4 ts
matolje
1 ts
salt
1/4 ts
malt sort pepper
1/2 ts
grovboller
4
Fremgangsmåte
- 1
Ha bønnene i en bolle og mos dem med en gaffel til de er grovmoste. Tilsett egget og rør godt.
- 2
Tilsett den ferdigkokte risen, vårløken, hvitløken, oreganoen, saltet og pepperet, og rør til alt er godt blandet.
- 3
Del blandingen i 4 like deler og form hver del til en burger på cirka 2 til 2,5 cm tykkelse.
- 4
Sett en stor stekepanne på komfyren på høy varme. Når pannen er varm, tilsetter du oljen. Legg i burgerne og stek 4 til 5 minutter på hver side, til de er brune på begge sider og gjennomvarme. Legg dem på en grovbolle.
Notater
- •Bruk grove havregryn, rester av kokt bygg eller panko-brødsmuler i stedet for ferdig ris.
- •Server med dine favoritt-toppinger, som salat, tomat, guacamole, salsa, mager ost eller mager yoghurt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
