Blåbærmuffins
Lag dine egne muffins fra bunnen av med denne oppskriften. Hvis ferske blåbær ikke er tilgjengelig eller er dyrt, kan du bruke frosne blåbær i stedet.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 muffins, 1/12 av oppskriften
259
Kalorier
4g
Protein
37g
Karbohydrater
11g
Fett
1g
Fiber
20g
Sukker
195mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 35 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
1/2 kopp · eller annen matolje
sukker
1 kopp
egg
2
lettmelk
1/2 kopp
vanilje
1 ts
hvetemel
2 kopper
bakepulver
2 ts
salt
1/2 ts
blåbær
2 kopper · ferske eller frosne
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 190 °C.
- 3
Smør muffinsformene.
- 4
Rør olje og sukker sammen til kremet i en stor bolle.
- 5
Tilsett egg, melk og vanilje. Rør til alt er blandet.
- 6
Bland mel, bakepulver og salt i en middels stor bolle.
- 7
Ha melblandingen i olje- og sukkerblandingen i den store bollen. Rør sammen.
- 8
Rør blåbærene inn i røren.
- 9
Fyll hver muffinsform 2/3 full med røre.
- 10
Stek i 25 til 30 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
