Braiserte kyllinglår med spinat
Kyllinglår stekes gyldne og småkoker deretter i en rik saus med løk, hvitløk, timian og rosmarin, sammen med mør spinat.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
234
Kalorier
28g
Protein
8g
Karbohydrater
10g
Fett
4g
Fiber
2g
Sukker
474mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 133 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kyllinglår uten bein og skinn
4
matolje
1 ts
salt
1/2 ts
sort pepper
1/2 ts
liten gul løk, hakket
1
hvitløksfedd, finhakket
3
tørket timian
1 ts
tørket rosmarin
1/2 ts
vann
1 kopp
frossen spinat (10 unse)
1 pakke · eller 1 bunt fersk spinat
Fremgangsmåte
- 1
Varm en stekepanne på middels høy varme. Ha i 1 ts olje. Legg i kyllingen med oversiden ned. Stek på begge sider til den er dypt gyllenbrun. Ta kyllingen ut på en tallerken og sett til side.
- 2
Varm opp pannen igjen på middels varme. Tilsett løk, hvitløk, timian og rosmarin. Stek i cirka 5 minutter til løken er myk og gyllen. Legg kyllingen tilbake i pannen.
- 3
Tilsett vannet og dekk til. Fortsett å steke i cirka 30 minutter.
- 4
Tilsett frossen spinat og stek i cirka 10 minutter. Eller tilsett fersk spinat og stek i cirka 2 minutter, til den faller sammen. Serveres med én gang.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
