Muffins med kliflak og rosiner
Prøv disse muffinsene med kli og fullkorn for en rask og sunn start på dagen.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 muffins
178
Kalorier
4g
Protein
31g
Karbohydrater
5g
Fett
2g
Fiber
14g
Sukker
380mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 23 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hvetemel
1/2 kopp
sammalt hvetemel
3/4 kopp
salt
1/4 ts
natron
2 ts
sukker
1/2 kopp
kliflak med rosiner
1 3/4 kopper
egg
1
kulturmelk
1 kopp
matolje
2 ss · eller annen matolje
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 220 °C. Sprut eller smør bunnen av en muffinsform.
- 3
Ha melet i en stor bolle. Tilsett salt, natron og sukker. Rør godt.
- 4
Rør inn kliflakene. Rør godt.
- 5
Lag en fordypning i midten av blandingen og sett til side.
- 6
Visp egget, kulturmelken og oljen sammen i en annen bolle.
- 7
Hell eggeblandingen i fordypningen i kornblandingen, og rør til alle ingrediensene er fuktet. Ikke rør for mye.
- 8
Fyll formene 2/3 fulle.
- 9
Stek i 15 til 20 minutter, eller til de er gyllenbrune.
- 10
Hvis de ikke spises med én gang, pakker du de ferdigstekte muffinsene i folie eller en plastpose og oppbevarer dem i fryseren. La dem tine i 15 sekunder i mikrobølgeovnen, eller over natten i kjøleskapet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
