
Frokostburrito med salsa
Start dagen sterkt med denne mettende frokostburritoen, fylt med egg, grønnsaker og en blanding av andre ingredienser.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 burrito, 1/4 av oppskriften
225
Kalorier
11g
Protein
26g
Karbohydrater
9g
Fett
2g
Fiber
3g
Sukker
478mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 206 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
store egg
4
frossen mais
1/8 kopp · 2 ss
lettmelk
1 ss
grønn paprika, i terninger
1/8 kopp · 2 ss
løk, finhakket
1/4 kopp
tomater, i terninger
1/16 kopp · 1 ss
sennep
1 ts
hvitløkspulver
1/4 ts
sterk chilisaus
valgfritt
tortillalefser (ca. 20 cm)
4
fersk tomatsalsa
1/4 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Visp sammen egg, mais, melk, paprika, løk, tomater, sennep, hvitløkspulver, sterk chilisaus og salt i en stor bolle i 1 minutt, til eggeblandingen er jevn.
- 4
Hell eggeblandingen i en lett oljet ildfast form (ca. 23x23x5 cm) og dekk til med folie.
- 5
Stek i 20 til 25 minutter, til eggene har stivnet og er helt gjennomstekte.
- 6
Pakk tortillalefsene inn i plastfolie og varm dem i mikrobølgeovnen i 20 sekunder. Vær forsiktig når du pakker dem ut, dampen kan være varm.
- 7
Skjær den stekte eggeblandingen i 4 like store biter og rull én bit inn i hver tortillalefse.
- 8
Server hver burrito toppet med 2 ss salsa.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.