Orzosalat med broccoli og jordbær
Fersk broccoli og jordbær gir denne forfriskende sommerretten et fargerikt løft. Sitrondressingen gir pastaretten en frisk smak.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
161
Kalorier
4g
Protein
18g
Karbohydrater
8g
Fett
3g
Fiber
4g
Sukker
17mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
orzo, ukokt
3/4 kopp
fersk broccoli, hakket
2 kopper
ferske jordbær, i terninger
2 kopper
solsikkefrø
1/4 kopp
sitronsaft, fersk eller på flaske
1 ss
eplecidereddik
2 ss
olivenolje
2 ss · eller annen matolje
sukker
1 ts · eller honning
valmuefrø
1 ts, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Kok orzoen etter anvisningen på pakken. Hell av vannet og skyll med kaldt vann.
- 3
Bland orzo, broccoli, jordbær og solsikkefrø i en stor bolle. Hell over sitron- og valmuefrøvinaigretten og vend forsiktig sammen.
- 4
Smak til med salt og pepper. Sett kaldt i kjøleskapet til servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Community Fit! South Haven Health System
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
