Kålsalat
LunsjModerat

Kålsalat

Dill, sennep og sitronsaft gir denne sprø salaten en frisk smak. Lag dressingen på forhånd for å spare tid senere.

20 min8 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/8 av oppskriften

62

Kalorier

2g

Protein

6g

Karbohydrater

4g

Fett

1g

Fiber

4g

Sukker

162mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 3 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • kål

    4 kopper · strimlet eller i tynne skiver

  • gulrot

    1/4 kopp · revet eller i tynne skiver

  • selleri

    1/4 kopp · i tynne skiver

  • grønn paprika

    1/4 kopp · hakket

  • løk

    1 ts · finhakket

  • tørket dill

    1/2 ts · kan også bruke tørket basilikum eller persille

  • majones, lett eller mager

    1/2 kopp

  • yoghurt, naturell, fettfri

    1/2 kopp

  • sennep

    1 ts

  • sitronsaft

    1/2 ts

  • sukker

    1/2 ts

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Vask og gjør klar grønnsakene for hakking.

  3. 3

    Bruk et rivjern eller skjær grønnsakene tynt med en skarp kniv.

  4. 4

    Ha dem i en stor bolle.

  5. 5

    Tilsett dill og/eller andre urter etter smak.

  6. 6

    Bland majones, yoghurt, sennep, sitronsaft og sukker i en liten bolle. Rør godt sammen. Tilsett i grønnsakene.

  7. 7

    Rør godt. Oppbevar i kjøleskapet til du skal spise.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play