Karibisk gryte
Denne raske gryteretten med bønner, paprika, tomater og oregano lages i én panne, og bruker hurtigris for å spare tid.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
182
Kalorier
6g
Protein
34g
Karbohydrater
3g
Fett
6g
Fiber
2g
Sukker
69mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels stor løk, hakket
1
middels stor grønn paprika
1/2 · i terninger
rapsolje
1 ss · eller annen matolje du foretrekker
hermetiske hakkede tomater, saltredusert
1 boks (14,5 unse)
svarte bønner, saltredusert
1 boks (15,5 unse) · eller andre bønner du foretrekker
oreganoblader
1 ts
hvitløkspulver
1/2 ts
hurtigris (naturris), ukokt
1 1/2 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Fres løk og paprika i rapsolje i en stor panne til de er møre. Ikke la dem bli brune.
- 3
Tilsett tomater, bønner (bruk væsken fra begge boksene), oregano og hvitløkspulver. Kok opp.
- 4
Rør inn risen og legg på lokk.
- 5
Senk varmen og la det småkoke i 5 minutter.
- 6
Ta kjelen av varmen og la den stå i 5 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
