
Gulrotkjeks
Gulrøtter gir denne tradisjonelle havregryn- og rosinkjeksen et fargerikt og smakfullt tvist.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 kjeks, 1/30 av oppskriften
122
Kalorier
2g
Protein
24g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
13g
Sukker
96mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
myk margarin
1/2 kopp
honning
1 kopp
gulrøtter, revet
1 kopp
eggehviter, vispet
2
hvetemel
2 kopper
bakepulver
2 ts
natron
1/4 ts
salt
1/4 ts
kanel
1 ts
havregryn, hurtigkokende, ukokt
2 kopper
rosiner
1 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Rør margarin og honning sammen til en jevn, luftig masse i en stor bolle. Rør inn gulrøtter og eggehviter.
- 4
Bland sammen mel, bakepulver, natron, salt, kanel, havregryn og rosiner. Rør mel- og havreblandingen gradvis inn i margarinblandingen, bare til alt melet er blandet inn. Ikke rør for mye.
- 5
Sett klatter av deigen med en teskje på et smurt stekebrett. Trykk dem lett flate og stek på 175 °C i 10 minutter, eller til de er lett gyllenbrune.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.