Gulrotkjeks
SnackModerat

Gulrotkjeks

Gulrøtter gir denne tradisjonelle havregryn- og rosinkjeksen et fargerikt og smakfullt tvist.

30 min30 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 kjeks, 1/30 av oppskriften

122

Kalorier

2g

Protein

24g

Karbohydrater

3g

Fett

1g

Fiber

13g

Sukker

96mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • myk margarin

    1/2 kopp

  • honning

    1 kopp

  • gulrøtter, revet

    1 kopp

  • eggehviter, vispet

    2

  • hvetemel

    2 kopper

  • bakepulver

    2 ts

  • natron

    1/4 ts

  • salt

    1/4 ts

  • kanel

    1 ts

  • havregryn, hurtigkokende, ukokt

    2 kopper

  • rosiner

    1 kopp

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sett ovnen på 175 °C.

  3. 3

    Rør margarin og honning sammen til en jevn, luftig masse i en stor bolle. Rør inn gulrøtter og eggehviter.

  4. 4

    Bland sammen mel, bakepulver, natron, salt, kanel, havregryn og rosiner. Rør mel- og havreblandingen gradvis inn i margarinblandingen, bare til alt melet er blandet inn. Ikke rør for mye.

  5. 5

    Sett klatter av deigen med en teskje på et smurt stekebrett. Trykk dem lett flate og stek på 175 °C i 10 minutter, eller til de er lett gyllenbrune.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play