
Mallegryte med ris
Chili- og krydderblanding gir denne fiskegryten et ekstra spark. Server den med naturris for mer fullkorn.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp gryte med 1/2 kopp ris
384
Kalorier
23g
Protein
59g
Karbohydrater
7g
Fett
10g
Fiber
9g
Sukker
159mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 52 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels store poteter
2
hermetiske tomater i terninger, saltredusert
1 boks · boks på 14,5 unse
hakket løk
1 kopp
vann
2 kopper
hvitløksfedd
2 · finhakket
kål
1/2 hode · grovhakket
mallefileter
1 pund
Chili- og krydderblanding
1 1/2 ss
vårløk, i skiver
etter behov
kokt naturris
2 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Del potetene i fire biter.
- 3
Ha poteter, tomater med saften, løk, vann og hvitløk i en stor gryte. Kok opp og senk varmen. La det trekke under lokk på middels lav varme i 10 minutter.
- 4
Tilsett kål og kok opp igjen. Senk varmen. La det trekke under lokk i 5 minutter, og rør innimellom.
- 5
I mellomtiden skjærer du filetene i cirka 5 cm lange biter. Vend dem i chili- og krydderblandingen.
- 6
Ha fisken oppi grønnsakene. Senk varmen og la det småkoke under lokk i 5 minutter, eller til fisken lett flaker seg med en gaffel.
- 7
Server i dype tallerkener. Pynt med vårløk i skiver hvis ønskelig. Server med en skje varm, kokt naturris.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.