Mallegryte med ris
MiddagLett

Mallegryte med ris

Chili- og krydderblanding gir denne fiskegryten et ekstra spark. Server den med naturris for mer fullkorn.

35 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp gryte med 1/2 kopp ris

384

Kalorier

23g

Protein

59g

Karbohydrater

7g

Fett

10g

Fiber

9g

Sukker

159mg

Natrium

Mettet fett 2 g · Kolesterol 52 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • middels store poteter

    2

  • hermetiske tomater i terninger, saltredusert

    1 boks · boks på 14,5 unse

  • hakket løk

    1 kopp

  • vann

    2 kopper

  • hvitløksfedd

    2 · finhakket

  • kål

    1/2 hode · grovhakket

  • mallefileter

    1 pund

  • Chili- og krydderblanding

    1 1/2 ss

  • vårløk, i skiver

    etter behov

  • kokt naturris

    2 kopper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Del potetene i fire biter.

  3. 3

    Ha poteter, tomater med saften, løk, vann og hvitløk i en stor gryte. Kok opp og senk varmen. La det trekke under lokk på middels lav varme i 10 minutter.

  4. 4

    Tilsett kål og kok opp igjen. Senk varmen. La det trekke under lokk i 5 minutter, og rør innimellom.

  5. 5

    I mellomtiden skjærer du filetene i cirka 5 cm lange biter. Vend dem i chili- og krydderblandingen.

  6. 6

    Ha fisken oppi grønnsakene. Senk varmen og la det småkoke under lokk i 5 minutter, eller til fisken lett flaker seg med en gaffel.

  7. 7

    Server i dype tallerkener. Pynt med vårløk i skiver hvis ønskelig. Server med en skje varm, kokt naturris.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play