Ost- og maissuppe
Dette er en solid vegetarsuppe, perfekt til et mettende og sunt måltid på en kald kveld. Har du rester av kjøtt som har vært riktig oppbevart, kan du tilsette skinke, kylling eller annet kjøtt for mer protein.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
164
Kalorier
7g
Protein
28g
Karbohydrater
4g
Fett
3g
Fiber
8g
Sukker
123mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 11 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
poteter, i terninger
2 kopper
gulrot, i skiver
1 kopp
selleri, hakket
1 kopp
løk, hakket
1/2 kopp
malt sort pepper
1/4 ts
kremet mais, saltredusert
1 boks (14,75 unse)
skummet melk
1 1/2 kopper
cheddar- eller amerikansk ost, revet
1/2 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Ha poteter, gulrøtter, selleri, løk og krydder i en kjele. Tilsett 1 kopp vann. Legg på lokk og la det småkoke i 10 minutter.
- 3
Tilsett mais og pepper. Kok i 5 minutter til, eller til grønnsakene er møre.
- 4
Tilsett melk og ost. Rør til osten har smeltet og suppen er varm gjennom. Ikke la den koke.
- 5
Serveres varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
